Malzemeler : 6 patlıcan 300 gr. kuzu eti 1 soğan 3 diş sarımsak 2 domates 1 biber 2 defne yaprağı 1 çorba k. salça tane karabiber tuz, sıvıyağ      Üzeri için: domates biber Hazırlanışı : Patlıcanları fırın ...